今天,小米不是來介紹玩具的...玩玩具之餘,我們這種足不出戶的宅男,可是得自己也會煮個 "不難吃"的東西來"號溝"(台語)的!
所以,各位宅男在去秋葉原 地下街的同時,不要忘了順道去7-11之類的便利商店或是家樂福等賣場買鍋燒麵,如下圖左邊那包
問候媽媽卡好的品牌(其他Brand也可以啦!)
自行準備一些材料如中間與右邊那坨:
1. 滷牛肉幾片 (本宅男偉大的媽媽親自滷的,請各位宅男自行要求媽媽幫你滷,真的不會滷的話,放牛肉乾我是不會介意的!)
2. 高麗菜1/8顆 (喜歡吃蔬菜的,自己準備多一點,也可以用小白菜或是茼萵來代替!)
3. 青蔥1根 (因為本宅男超級愛吃蔥,所以這樣不可能會缺席的,這樣也才能變為"蔥"燒香辣牛肉鍋燒麵!)
4. 香菜少許 (加些香菜提味,害怕香菜的宅男可以不用加...)
5, 小辣椒1根 (一定要小辣椒喔!大根辣椒不會辣就沒有意義了啦!這樣才會變成蔥燒"超級"香辣牛肉鍋燒麵!)
這些材料準備好以後:
1.請拿出你家打架用的鍋子(當然你要用打蟑螂的鍋子來煮本宅男是不會阻止你的....噁!)裝好500cc的水,
之後開火煮沸它...在煮水的過程,您可以取出媽媽卡好裡頭烏龍麵條,預備等到水煮沸後下鍋
2. 下鍋後,您可以再此時加入青菜,例如本例中的高麗菜. (媽媽卡好包裝上有說明此時也可以一個人喜好加入蛋,問題是,有誰吃
牛肉麵還加蛋的?)
3. 趁著烏龍麵條與青菜再煮的同時,請取出媽媽卡好的調味包與油包,等到裝著烏龍麵條與青菜的鍋子再次滾水後,倒入調為包
與油包,拿根大湯匙稍微攪一下好讓調味包的散開! 現在感覺有向牛肉麵的顏色了吧!
4. 最後一個步驟,(是的,很快吧,一下就可以煮好,所以才說是宅男簡易料理呀)把自己準備的切段青蔥與香菜,小辣椒,還有牛肉麵
很重要的元素"牛肉"放入鍋子繼續煮個2~3分鐘(如果沒有牛肉就變成牛肉湯麵了Orz...),之後關火關瓦斯就搞定了!
恩...其實本宅男也是第一次煮,所以水可能多了點....水量還是請各位自行斟酌!
就這樣,25原一包媽媽卡好,竟然讓我用碗公吃了兩碗耶!
第一碗:
第二碗:
終於都吃完囉,碗公空空的啦!
好滿足呀! 真的是有料(8~9塊牛肉),又有蔥燒味,超級香(香菜)辣(小辣椒)以及解膩蔬菜,彈性烏龍麵條所完成的這碗麵,吃完後
又有體力繼續玩玩具囉!
- Sep 06 Sat 2008 23:35
@小米廚房@宅男 的 簡易香辣牛肉鍋燒麵
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